|
|
Perzik Yoghurtijs Met Aardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
125 ml slagroom
1/2 l dubbelyoghurt, perzik-vanille
100 g aardbeien
2 tl bloemenhoning
1 dl sinaasappelsap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de slagroom stijf en spatel de dubbelyoghurt erdoor.
- Doe het mengsel over in een ruime lage diepvriesdoos en zet hem in de diepvries.
- Laat het mengsel in ? 2 tot 3 uur bevriezen tot een smeuig ijs. Schep het ijs tussentijds regelmatig om.
- Maak de aardbeien schoon en snijd ze in plakjes. Roer de honing door het sinaasappelsap en schenk het over de aardbeien. Zet ze tot gebruik in de koelkast.
- Schep mooie bolletjes ijs in ijscoupes en verdeel de aardbeien met het sinaasappelvocht erover.
|
|
|